Schokoladenkuchen
Einer der einfachsten Kuchen überhaupt... Und trotzdem sooo lecker!!! Zutaten: 250 g Margarine 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 100 g Wasser 3 EL Kakaopulver 4 Eier 250 g Mehl 3 TL Backpulver Margarine mit Zucker, Vanillezucker, Kakaopulver und Wasser aufkochen und danach abkühlen lassen. Eier unterrühren und danach mit Mehl gemischter Backpulver einrühren. Den Teig in eine gefettete Gugelhupfform geben (Teig ist ziemlich flüssig) und backen. Backen: bei 175° C Ober- und Unterhitze etwa 60 Minuten.