Nougatplätzchen (60 Stück) für Gebäckpresse
Der Teig wird in eine Gebäckpresse gefüllt und einfach auf das Blech gedrückt.
Zutaten:
100 g Nougat
200 g Butter
70 g Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
Prise Salz
1 Eigelb
300 g Mehl
50 g gemahlene Haselnüsse
(0,5 TL Zimt)
(0,5 TL Zimt)
(50 ml Milch)
Nougat und Butter in einem Topf schmelzen.
Mit den restlichen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verrühren.
Wenn man mag, dann 0,5 TL Zimt zufügen.
Ewas Milch hinzu fügen, falls der Teig zu fest sein sollte.
Den Teig in eine Gebäckpresse und die Plätzchen auf ein Backblech drücken.
Backen:
bei 180° C Ober- und Unterhitze
etwa 10 Minuten.
Danach vollständig abkühlen lassen.
Mit den restlichen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verrühren.
Wenn man mag, dann 0,5 TL Zimt zufügen.
Ewas Milch hinzu fügen, falls der Teig zu fest sein sollte.
Den Teig in eine Gebäckpresse und die Plätzchen auf ein Backblech drücken.
Backen:
bei 180° C Ober- und Unterhitze
etwa 10 Minuten.
Danach vollständig abkühlen lassen.
Lecker!
Knusprig!
Schnell hergestellt...
