Schwedische Schokobällchen (15 Stück)

Zutaten:

100 g zimmerwarme Butter
60 g Puderzucker
120 g feine Haferflocken
50 ml kalten Kaffee
20 g Kakaopulver
1 TL Vanillezucker
Prise Salz

Perlzucker zum Rollen.


Alle Zutaten mit einem Handmixer mischen.

15 Kugeln (etwa 20 g) rollen und im Perlzucker wälzen.

Die Kugeln kühl aufbewahren.

Köstlich!

Sehr einfache Herstellung...

Tolle Konsistenz!

Man kann die Schokobällchen auch einfrieren.




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