Eierlikörkuchen

Zutaten:

5 Eier
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
200 ml Eierlikör
 200 ml geschmackneutrales Öl
 250 g Mehl
12 g Backpulver
Eier mit Zucker und Vanillezucker sehr schaumig schlagen.
Eierlikör und Öl dazugeben.
Mehl und Puderzucker mischen und unterrühren.
Gugelhupfform gut fetten und den Teig hineingeben.

Backen:

in einer Gugelhupfform
bei 160° C Umluft
55 - 60 Minuten.

Mit Puderzucker bestäuben.






Ostern kann kommen!!!

Sonnenfinsternis

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